食用菌产业的现状

　　在一系列方针政策的指引下，食用菌产业迎来了的良好机遇。全国已建立有数千个食用菌种植村、数百个食用菌种植基地县，工厂化生产食用菌也逐步成熟。生产及加工技术的进步，带动食用菌消费量的增长，专业化的食用菌交易市场应运而生，完善了食用菌流通环节，促进了国内乃至国际贸易量的提升。

　　在我国食用菌产业飞速发展的形势下，新的问题和挑战也接踵而来。过去，我国食用菌产业发展基于三大优势：劳动力便宜、原辅料便宜、国内市场大，然而随着劳动力成本和辅料成本的上涨，自2013年起，食用菌产业的前两大优势已经丧失。

　　通过对我国食用菌行业发展现状分析认为，我国作为食用菌栽培历史悠久，栽培种类多，栽培技术，产量和消费多，从业人员多的产业大国，已经成为食用菌产业转移的主战场，在未来的10-20年将不仅仅是一个食用菌产业大国，还必将成为食用菌强国。

.概述（综合说明）

随着农业产业结构调整的不断深入，发展大棚食用菌已成为农业经济的只要支柱产业。食用菌产品做为绿色食品，以其丰富的营养价值，食用菌模块化种植，赢得了各消费阶层的喜爱，市场行情日益走销。

在食用菌生长中，商洛食用菌，所需的温度、湿度等得不到充分满足，从而会影响该食用菌品种的产量、品质和外观形象，严重制约了食用菌种植产业进步和规模化发展。

传统的食用菌产业一般是利用蔬菜大棚进行栽培，科技含量低，规模小，利润少， 种植、栽培技术相对简单，而且利用大棚进行栽培时，大棚内的温度、湿度和气密等环境条件难以控制，使得菌孢易受污染和成活率大为降低。

食用菌生长发育所需要的各种维生素和生长素，量很微，食用菌节能种植，但必不可少。食用菌需要的碳、氮等营养成分，除少数菌根菌必须依靠与共生的植物供应外；一般可以从农、林副产品的枝叶和木屑作物秸秆或粪土中得到满足。近年来，人们栽培食用菌所用原料，广泛采用棉籽壳。 据分析：棉籽壳含粗蛋白73%，粗脂肪3.45%，粗纤维 36.99%，无氮浸出物73.99%。其物理性能良好，食用菌简单种植，能使水分和空气的矛盾得到解决，以满足菌丝生长的要求，棉籽壳的表面密布的一层棉纤维，在合适的水分。

商洛食用菌,食用菌简单种植,精农科技(优质商家)由河南精农科技股份有限公司提供。商洛食用菌,食用菌简单种植,精农科技(优质商家)是河南精农科技股份有限公司（www.h）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：段经理。